Empresa concursada tiene pretendiente y el cimbronazo por Decathlon

Cimbronazos por la llegada de un gigante

El inminente desembarco en Rosario del gigante francés Decathlon mete miedo, y no es para menos. Ocurre que la firma de indumentaria que debuta el 28 de noviembre de la mano del rosarino Manuel Antelo irrumpe en la escena local y la reacción de los ya instalados en el negocio de la indumentaria no se hizo esperar. Nelson Graells, titular de Sport 78 -que viene de inaugurar hace pocos meses un Adidas Originals frente a la plaza Pringles- se sigue expandiendo: suma un nuevo punto de venta en la zona oeste, y amplia las existentes en el mall cercano al aeropuerto. En tanto, la tienda Moov se bajó de la Peatonal Córdoba al 1200 para atrincherarse en su local del Alto Rosario. Algo queda en claro: el rubro no puede quedarse indiferente.

Hormigonera concursada tiene un pretendiente

En medio del concurso, al Grupo Razzini le apareció un candidato para quedarse con Hormigones Ricci. Un empresario local viene negociando desde hace meses la compra de la hormigonera, aunque todavía falta para el apretón de manos. Además de acordar precio y condiciones, hay un expediente judicial que marca los tiempos: si la operación implica vender activos o el fondo de comercio de la concursada, necesitará autorización del juez, con intervención de la sindicatura y del comité de control. La dimensión del desafío aparece en los papeles: Ricci declaró inicialmente deudas por $4.814 M, según la nómina de acreedores publicada en la web del concurso. Una venta podría aportar recursos para encarar la reestructuración, aunque el alivio dependerá de qué se transfiera y cómo se aplique el dinero. Sería otro paso en el achicamiento y la búsqueda de inversores que Verónica Razzini había anticipado a Punto biz, cuando el grupo cerró su unidad de adoquines reciclados. Mientras tanto, la familia también enfrenta una denuncia por presunta estafa vinculada con tres inmuebles que quedaron sin escriturar, originada en una operación acordada con Nelson Razzini. La defensa rechaza que haya existido un delito y atribuye el incumplimiento a la crisis financiera. Hay pretendiente, pero todavía varios casilleros por completar.

 Paladini aterrizó en Fisherton

Paladini inauguró en el Aeropuerto Internacional de Rosario su primer espacio de estas características dentro de una terminal aérea. Bajo el nombre Punto Paladini, la propuesta tiene presencia en los sectores de embarque nacional e internacional y combina una oferta gastronómica con servicios para los pasajeros. El espacio ofrece sándwiches de la marca, asientos para descansar, puntos de carga para celulares y acceso a agua fría y caliente. La apertura amplía la presencia de la alimenticia santafesina en un ámbito de circulación de viajeros de la región y del exterior.

Los Di Santo siguen a full con los chinos

Primero les vendieron dos grandes bocas del Micropack (ahora TodoChen) y luego se pusieron a trabajar para armar un barrio chino en Rosario. Lo cierto es que los hermanos Di Santo entienden a la perfección el idioma de los negocios que provienen del gran país asiático. Como no hay dos sin tres, ahora van a concretar un nuevo paso, con el arribo de la marca automotriz GAC, en el entorno del shopping Paso del Bosque, sobre avenida Sorrento y Circunvalación. El proyecto es impulsado por Avantek SA, distribuidor oficial de la marca en Argentina, que ampliará su presencia hacia la zona norte de la ciudad, habida cuenta de que la marca ya tiene desde noviembre 2025 un local en Fisherton. Con sede en Guangzhou, GAC cuenta con una oferta de SUV y sedanes que incluye vehículos híbridos y eléctricos. 

Indian pidió un permiso en la peatonal

Avanza el desembarco en Rosario de la marca uruguaya de indumentaria y bazar. Indian negocia La Favorita, pero antes tiene reservado un local en Portal -que sería el primero en abrir, en noviembre- y además compró locales en la peatonal, que están en obras. La novedad es que no sólo puso el ojo en los locales de Cordoba al 1077: también quiere utilizar la recova de esos inmuebles. La cadena presentó ante el Concejo un pedido para aprovechar ese sector del inmueble que, de acuerdo a los planes, debería estar terminado antes de las fiestas. Las obras están a cargo de Fundar y suponen la unificación de los ex locales de Schellhas y D’Ricco. La recova lleva su propio trámite: según la última información oficial disponible, al 2 de noviembre el pedido continuaba bajo análisis de la comisión de Planeamiento.

Se relanza Mapu: más cerca del río, imposible

Con una impronta ligada a la naturaleza y al paisaje del Paraná, Mapu encara una renovación en La Florida, junto a la bajada Escauriza. La propuesta busca reforzar su identidad de bar de río, con una ampliación de la superficie y una apertura hacia la avenida que le dará mayor presencia desde el exterior. El proyecto combina esa conexión con el entorno costero con nuevos pisos, cielorrasos, iluminación y mobiliario, además de un ingreso más integrado con el acceso al balneario. La marca seguirá en manos de una UTE integrada por Luciano Fucci, Andrés Sosa y Martín Sosa, que apuesta a sostener la actividad más allá del verano. El esquema anunciado contempla una segunda etapa para abril de 2027, después de la temporada alta, con la remodelación de la cocina y del salón principal y la demolición de parte de la estructura original. La renovación se suma a la apuesta del mismo grupo por Refugio 428, en el espacio que ocupaba Patagonia sobre la Rambla Catalunya.

Trocca suena fuerte para Fisherton

Fernando Trocca, el cocinero que llevó su gastronomía a destinos como Londres, Miami y Nueva York, podría sumar una propuesta en el Gran Rosario. Su nombre aparece vinculado a Next One, el complejo comercial y de oficinas que se construye en Fisherton, cerca de Funes. aunque por ahora es sólo un rumor y no se tiene un formato definido. Con cuatro décadas de trayectoria, Trocca se formó junto al Gato Dumas y Francis Mallmann, fundó Sucre y desarrolló Mostrador Santa Teresita, nacido en José Ignacio, Uruguay, y replicado en otros destinos. Su cocina combina recetas familiares, productos argentinos e influencias internacionales, una identidad que también trasladó a sus libros y programas de televisión. 

Del aro al horno: Pistons prepara pizzas al estilo Detroit

Nueva jugada en barrio Lourdes, pero esta vez en clave gastronómica. Josi Huguet, impulsor de Distrito Hoop y de las marcas Hoop Shoes y GOAT Brand (todas vinculadas al básquet), se asoció con los dueños de Gianduia Gelateria y Popolo Ristorante para abrir Pistons. El nuevo local ocupará el frente del inmueble de San Luis 2644, donde ya funcionan la tienda y la cancha de básquet. La especialidad serán las pizzas al estilo Detroit, acompañadas por una nueva variante de helado de Gianduia. La propuesta tendrá una carta reducida y una ambientación joven, con una impronta bien estadounidense. La apertura está proyectada para febrero de 2027 y se conocerán más detalles del proyecto a medida que se acerque la fecha.

El Club Alemán estrena patio cervecero

Las mesas se vuelven a llenar en Paraguay al 400, pero con nuevos sabores y otra marca al frente de los fuegos. El espacio gastronómico del Club Alemán de Rosario cambió de manos y ahora se llama El Patio Alemán. A mediados de mayo había bajado la persiana el Bodegón Club Alemán, que funcionaba en el lugar, y la semana pasada arrancó una nueva etapa con una propuesta que combina promociones de cerveza y platos para compartir. El menú cruza clásicos de la cocina alemana, como el chucrut, con opciones más criollas, entre ellas pizzas y bondiolas. La atención arranca a las 18, de martes a sábados, en una apuesta que busca recuperar el movimiento del bar y sumar un nuevo punto de encuentro para socios y público general.

Arredo mueve hilos en la peatonal

Sobre la peatonal Córdoba al 1400, en el histórico Palacio Minetti, Arredo puso el cartel de “Liquidación por reformas” y empezó a dar señales de una nueva etapa. Desde la marca confirmaron a Punto biz que el local forma parte de la transformación integral que la firma puso en marcha bajo el concepto “Marca en obra”, una apuesta que busca renovar su identidad. La movida incluye cambios en las fachadas y una nueva paleta de colores con el verde como protagonista, en reemplazo del fucsia que la acompañó durante los últimos años. La renovación no se limita a las vidrieras, sino que también alcanzará a los productos que se incorporarán a la marca.