Las exportaciones de carne crecieron un 50% en lo que del año

La exportación de carne vacuna creció en los primeros nueve meses del año casi 50% respecto al mismo período del año pasado y ya superó los US$ 2.000 millones en ingresos señalaron desde el Instituto Nacional de Promoción de Carne Vacuna (lpcva).

Respecto a agosto de 2019, las ventas al exterior de carne bovina, se ubicaron en niveles levemente superiores (+1,8%), mientras que el acumulado a lo largo de los últimos doce meses, desde octubrede 2018 a septiembrede 2019,se ubicaronen volúmenes cercanos a las 735 mil toneladas equivalente res con hueso; por un valor superior a 2.579 millones de dólares.

Destino

La República Popular China resultó el principal comprador para la carne vacuna argentina durante los primeros nueve meses del año con aproximadamente 278,2 mil toneladas, seguido por Chile con 22,7miltoneladas, y luego por Israel, 20,2mil toneladas. En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el periodo ha sido China, que representa un (63%) del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el periodo, seguido por Alemania (9,7%) e Israel (6,7%).

Por otro lado, se produjeron declives en las compras de algunos destinos, como Rusia y Hong Kong. En el primer caso, la baja en volumen fue de 67,8% al pasar de 31.364 tpp a 10.085 tpp, mientras que en valor la merma fue de 68% y cayó de 107,4 millones a US$ 34,3 millones.

La dependencia del mercado chino para las exportaciones de carne bovina de Arrgentina se ha vuelto determinante, y en el último mes de septiembre, representaron más de las tres cuartas partes de los envíos.