Stella Artois desembarca con su novedoso ciclo gastronómico en Rosario

Fiel a su estilo europeo y con la premisa de disfrutar de los pequeños placeres de la vida, Stella Artois trae a Rosario su evento gastronómico Mesa Compartida. 

Mesa Compartida, que inició en 2018 en Buenos Aires, tuvo como anfitriones de este ciclo a Tomás Kalika (Mishiguene), Alejandro Feraud (ALO’s) y Anthony Vazquez (La Mar) en locaciones como Museo Malba, Usina del Arte y Museo Fortabat, entre otros. 

Stella Artois brinda a los invitados una propuesta culinaria innovadora donde el foco de la noche está en compartir una mesa única, haciendo una pausa en la rutina de la semana deleitándose con un menú diseñado especialmente para esta ocasión. 

El anfitrión del evento fue el chef Juan Cimino, quien creó un menú inspirado en cocina de inmigrantes, incluyendo algunos sabores tales como pulpo, boquerones e higo. Cimino, oriundo de La Plata, ha trabajado en Hotel Sofitel Reserva Cardales, Hotel Sofitel Rio de Janeiro y su sede en Buenos Aires; ha participado de la feria gastronómica MAD en Copenhague, Dinamarca y entre los chefs que lo han formado se encuentran Thierry Pszonka y Olivier Falchi. Al hablar de su cocina Juan dice: “me  propongo un viaje culinario hacia nuestras raíces, con materias primas cuidadosamente seleccionadas, amor por los detalles y el carácter genuino de una cocina honesta,  “Menos es más” es la premisa. Así, destaco en mis platos los productos frescos de estación, tratando de mantener los sabores naturales sin alteraciones y cuidando que el placer de degustar un plato abarque todos los sentidos.“

El evento comenzó con una recepción seguido de un show en vivo en el soñado Club Español, junto a la mejor cerveza belga. 

Para poder conocer más de Mesa Compartida pueden ingresar www.mesacompartida.com.ar o atraves del instagram de Stella Artois @stellaartois.ar.