Una de las pioneras en hamburguesas gourmet llega a Oroño y al Alto Rosario

La cadena de hamburgueserías top Dean & Dennys finalmente definió su desembarco en Rosario después de algunos meses de espera y, como si fuera poco, lo hace por partida doble: con un local sobre Bv. Oroño 141 bis, entre Güemes y Rivadavia, y otro en el patio del Alto Rosario Shopping.

Como había anticipado Punto biz, la cadena oriunda de Buenos Aires tenía definida la apertura de su primer local en nuestra ciudad a mediados del año pasado, y esperaba abrir sus puertas para antes de fin de año. Pero por algunos problemas burocráticos respecto a las habilitaciones para comenzar la obra, los plazos se atrasaron seis meses más de lo previsto, y las obras que comenzaron hace poco más de un mes se terminarán dentro de dos o tres meses, tiempo estipulado para la gran inauguración.

“La sucursal de Oroño posee una ubicación muy privilegiada, a una cuadra del río, y cuenta con aproximadamente 300 m2 cubiertos y otros 200 m2 de patio. Es una casona antigua que tuvimos que remodelar completamente, por eso también los tiempos de obra llevan varios meses”, explicó a este medio Joaquín Rozas, uno de los dueños de la franquicia, y la cara más visible del negocio por su perfil mediático ligado a algunas estrellas de la farándula.

 “La posibilidad de abrir también en el Alto Rosario Shopping surgió en el medio de todas las tratativas por el nuevo local de Oroño. Nos presentaron una buena propuesta y sabemos que están llegando también otras marcas importantes, así que nos pareció una gran oportunidad”, contó Rozas. “En este caso será un gran local de 300 m2 en el patio del Shopping, que esperamos abrir dentro de cuatro o cinco meses”, puntualizó.

Dean & Dennys nació en el año 2012 y aseguraser la primer "hamburguesería green" del país. Actualmente cuenta con siete locales propios y otras cuatro franquicias en total, y tiene como objetivo la apertura de entre tres y cuatro locales propios y cuatro o cinco franquicias más por año, lo que los llevaría a casi duplicar su cantidad total en tan solo doce meses. 

“Además de las dos sucursales de Rosario estamos por abrir también en La Plata, y tenemos en carpeta otras grandes ciudades como Córdoba. La idea es poder llegar con la marca a todo el país”, apuntó Rozas.