El mercado nipón reabre las puertas para el pollo y los huevos argentinos

El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF) comunicó al Gobierno el levantamiento de la suspensión de importación de productos avícolas argentinos, como resultado de la evaluación de la información sanitaria proporcionada por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

Según el comunicado difundido por la Secretaría de Agricultura, la medida comprende carne aviar y sus productos provenientes de aves faenadas a partir del 8 de septiembre de 2026, así como ovoproductos correspondientes a huevos puestos desde esa misma fecha.

Esta reapertura se da luego de que Argentina restituyera su estatus de país libre de gripe aviar en abril pasado, lo que permitió retomar las negociaciones para el comercio de mercancías aviares y huevos con los distintos socios con los que mantenía acuerdo bajo la condición de país libre de gripe aviar.

Japón constituye un mercado de gran relevancia para estos productos. En 2025, sus importaciones provenientes del mundo alcanzaron aproximadamente US$ 1.400 millones en carne aviar y US$ 117 millones en huevos.

A su vez, Japón representa uno de los principales destinos para las exportaciones argentinas de huevos y ovoproductos, por lo que la reapertura contribuye a fortalecer la presencia de la producción avícola nacional en este mercado.

Para la Secretaría de Agricultura, el levantamiento de esta suspensión representa un avance significativo para la cadena avícola nacional y contribuye a ampliar las oportunidades de inserción internacional de la producción agroindustrial nacional en un mercado de alto valor estratégico.

Para formalizar la reapertura, las autoridades sanitarias de ambos países acordaron nuevos modelos de Certificados Veterinarios Internacionales (CVI). Asimismo, se estableció un período de transición de dos meses, durante el cual podrán utilizarse los CVI vigentes. Una vez finalizado dicho período, los certificados deberán emitirse exclusivamente bajo los nuevos formatos acordados.

De acuerdo al texto, este resultado refleja el trabajo conjunto entre el MAFF y el SENASA y el intercambio técnico desarrollado para evaluar las condiciones sanitarias y garantizar la inocuidad de los productos destinados al mercado japonés.