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Negocios

Primeros envíos

Paladini anunció que comenzará a exportar carne porcina a Uruguay

Por Redacción

Llegaron a un acuerdo con el Senasa y enviarán carne de cerdo sin hueso. 

Las inundaciones en Brasil propiciaron más de una oportunidad de negocios para las empresas argentinas. En este caso, ante la necesidad de reemplazar las exportaciones de carne porcina que salían desde Brasil a Uruguay, varias empresas argentinas apuraron todos los trámites para tomar la posta. Una de ellas es Paladini.

La compañía con sede en Villa Gobernador Gálvez confirmó que ya se encuentra autorizada por el Servicio Nacional de Seguridad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) para abastecer a Uruguay y dijo que apuesta a consolidarse como uno de los principales exportadores de carne de cerdo al país vecino. 

Gustavo Bonvechi, gerente general de la firma, expresó: “Es un desafío comenzar a exportar nuestra materia prima a Uruguay. Este acuerdo nos permite mostrar a otros mercados los productos de primera calidad que elaboramos en Argentina, y representa una oportunidad para continuar expandiendo nuestro negocio y llevando la marca Paladini a la mesa de los uruguayos”.

Gustavo Bonvechi celebró el diálogo y apertura para enviar carne porcina a Uruguay, que se concretará con los primeros envíos de cerdo sin hueso. De esta forma, Paladini desembarca con capacidad para satisfacer las necesidades de los consumidores uruguayos, que según estimaciones del Instituto Nacional de Carnes de Uruguay, consumen al año cerca de 20 kilos de carne porcina por habitante.

La empresa, además, ya exporta el mismo producto en volúmenes de mayor escala a China.

Para abastecer la demanda, Paladini cuenta con dos centros de producción intensiva de cerdos (12.000 madres) en Argentina: uno en Villa Amelia, en las cercanías de Rosario, y otro en La Toma, en San Luis. La habilitación de la planta industrial porcina de Villa Gobernador Gálvez es un reconocimiento a los altos estándares internacionales de calidad, seguridad e inocuidad que aseguran al mismo tiempo una total trazabilidad a lo largo de todo su proceso y cuidado del medio ambiente.

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