Por Redacción
El evento se llevó adelante en la Bolsa de Comercio de la capital mediterránea y sirvió para analizar el presente de la cadena.
Cómo ocurre anualmente para dar inicio oficial a la campaña, este martes en Córdoba se llevó adelante el remate del primer lote de maíz del ciclo 21/22.
La actividad tuvo como epicentro al Bolsa de Comercio de Córdoba (BCCBA) y el lote que provino del productor formoseño Eduardo Tessore, fue receptado y comprado por el establecimiento “Las Chilcas” ubicado en el norte de la provincia mediterránea y rematado por la firma rosarina Grassi S.A. Por el lote se pagó $54.000.
El evento, organizado por las principales bolsas del país y por la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar), sirvió para analizar el presente de la cadena y pedir a las autoridades gubernamentales mejores políticas sectoriales.
“El maíz se hizo más popular en Córdoba. Antes, cada 4 hectáreas de soja se sembraba una hectárea de maíz. Ahora, esta relación está casi 1 a 1”, indicó Gonzalo Agusto, Departamento de Economía de la BCCBA a la hora de referirse al crecimiento que tuvo el cultivo no solo en la provincia, también en todo el país en detrimento de la superficie de soja.
Además, Juan Carlos Martínez, presidente de la (BCCBA), anunció que junto a la cartera de Agricultura provincial y a Maizar están lanzando el Congreso Internacional de Maíz. “Un evento que abarca a toda la cadena involucrada en la producción, industrialización, comercialización, y exportación de Maíz”, indicó.
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