Se puso al hombro la pyme familiar y compró una marca emblemática

Con sobrado ruedo en el rubro de la alimentación, la empresa santafesina Joaquín Cutchet e Hijos SRL -dueña de la etiqueta de cacao en polvo El Quillá- dio un paso estratégico y se quedó con la marca Ruxcoa, que fue líder indiscutida del segmento en Rosario durante la década del ‘60. Detrás de la idea de volver a posicionarla en el podio se encuentra Lucía Cutchet, nueva generación al frente de la pyme familiar. 

“Hoy tanto turistas como locales vienen a nuestra fábrica (5.000 m2) ubicada en barrio Candioti, Santa Fe, para buscar los packs de El Quillá y usarlos en casa o llevarlo como souvenir a cualquier otro punto del país”, refirió Cutchet. Además, El Quillá se distribuye a diferentes ciudades del interior, entre ellas Rosario, pero el principal plan para crecer en el mercado rosarino es a través de Ruxcoa, firma que adquirieron antes de la pandemia. Las bolsas de esta marca ya se pueden ver en granjas y pequeñas cadenas rosarinas y también se despachan desde la fábrica santafesina.

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