Podés usar la IA para resolver la cena navideña con lo que hay en la heladera

Esta navidad llegó sin mucha anticipación en la vorágine de fin de año y a más de uno lo sorprendió sin una cena pensada. Por suerte, este 2024 estuvo marcado por el desarrollo de las inteligencias artificiales, y pueden ser un gran aliado en estos momentos.

Si bien cada IA tiene funciones diferentes, a la mayoría se les puede pedir una receta cuando se está escaso de imaginación, pero la forma de dar la orden es muy importante. Si no se es detallista, la IA puede sugerir recetas que no son típicas de una cena argentina, o incluso pedir ingredientes que no se consiguen en el país.

Entonces, ¿cómo le pido mi cena navideña?

- El primer paso va a ser revisar la heladera, el freezer y la alacena de arriba a abajo y anotar todo lo que hay. Desde sobras a congelados y pasando también por los condimentos.

- Con la lista ya hecha es momento de elegir una IA, algunas disponibles y de acceso gratuito son: ChatGPT, Google Gemini y Perplexity.

- Con la elección ya hecha, queda hacer la pregunta. Para tener un mejor resultado escribí todos los ingredientes con los que contas (con cantidades incluso), el tiempo que tenes disponible y lo que estás buscando. Recordá, más detallado sos, mejor es la respuesta que conseguís.

Por ejemplo: Hola! Quiero que me sugieras una receta para una cena navideña en Argentina para una familia de 10 personas, hay una de ellas  que es vegetariana y otras dos no pueden consumir mucha sal. En mi heladera tengo un maple de huevos, mayonesa, queso cremoso, cebolla de verdeo, paté, pan, sal, orégano y pimienta. Tengo solo dos horas para cocinar, dispongo de sartén, olla y horno. ¿Qué me sugerís con los ingredientes que tengo?

- Respuesta de Gemini: ¡Hola! ¡Entendido! Con el calorcito que hace en Argentina, lo ideal es una cena fresca y ligera, pero sin dejar de lado el sabor navideño. Con los ingredientes que tienes y considerando las restricciones alimentarias, te propongo este menú:

# Entrante

Bruschettas variadas: Una opción refrescante y rápida. Tuesta el pan, y prepara tres variedades:
Clásica: Con tomate picado, albahaca fresca (si la tienes), aceite de oliva, sal y pimienta.
Vegetariana: Con paté de vegetales (si tienes), cebolla de verdeo picada y un toque de orégano.
Suave: Con queso cremoso y un toque de pimienta.

# Plato principal

Ensalada caprese gigante: Una opción fresca y colorida, perfecta para el calor. Utiliza tomates maduros, mozzarella fresca y hojas de albahaca. Puedes agregar unas gotas de aceite de oliva y un poco de sal (para quienes la puedan consumir).
Tortilla de verduras: Una opción más abundante y versátil. Puedes utilizar cebolla de verdeo, zanahoria rallada, pimiento rojo y verde. Para la versión vegetariana, puedes agregar champiñones salteados. Para quienes no consuman mucha sal, utiliza hierbas frescas para darle sabor.