Fuente: punto biz
Por Redacción
Ofrecerá 40 variedades de esa bebida, todas artesanales y tiradas en barril.
Anker Beer Garden tiene todo casi listo para inaugurar la segunda semana de diciembre y convertirse en la nueva propuesta gastronómica de Puerto Norte. Se trata de una cervecería artesanal que tendrá como fuerte ser un multimarcas de cerveza tirada en barril, para lo cual recorrieron el país en busca de las mejores marcas.
Así, además de las hechas en Rosario, tendrán fabricadas en Mar del Plata, Capital Federal, Bariloche, Córdoba, La Pampa, y Neuquén entre otros lugares, y para aquellos que quieran una alternativa tendrán también Gin Príncipe de los Apóstoles y otros cócteles, pero aclaran que el fuerte serán las pintas artesanales.
"La carta de comidas acompañará la de bebidas, y tendrán desde las clásicas tapas como papas con cheddar hasta platos más elaborados como bondiola de cerdo a la mostaza, e incluso postres que van a tono con las diferentes variedades de cerveza", contó a punto biz Brian Leiva, quien lleva adelante el lugar junto con un grupo de inversores locales.
Anker (que significa ancla en alemán) tendrá una ambientación que hace referencia a la temática náutica y portuaria. Con capacidad para unas 90 personas en el salón y otras 40 en la explanada de Puerto Norte, estará ubicado muy cerca de El Club de la Milanesa y Café Martínez.
Para no perderle pisada al resto de las cervecerías de la ciudad, Anker ofrecerá Happy Hour entre las 18 y las 20.30 y tendrá la también de la hora feliz extendida, más cerca de la medianoche.
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