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Medida de la Assal

Proh韇en la venta de dos mantecas elaboradas en C髍doba

La medida para todo el territorio provincial impide, adem醩, su fraccionamiento, tenencia, transporte, y exposici髇.

El Ministerio de Salud de la provincia, a trav閟 de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibi el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercializaci髇 y exposici髇 en todo el territorio santafesino de los productos rotulados como 搈anteca calidad extra Loma Blanca y 搈anteca calidad primera Yolcle, procedentes de Villa Mar韆, provincia de C髍doba.

La decisi髇 fue adoptada por ser considerados 損roductos adulterados, lo cual encuadra en incidente alimentario de clase III, conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, art韈ulo 1415 del C骴igo Alimentario Argentino. Esto no garantiza la trazabilidad y seguridad de los alimentos y representa un peligro para la salud de la poblaci髇, indicaron desde la Assal.

Cabe recordar que la Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislaci髇 alimentaria vigente; que los r髏ulos cuenten con toda la informaci髇 obligatoria; y que esa informaci髇 sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos.

08.10.2019 12:09 | Fuente:

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