Los productos que más aumentaron y los cuatro que bajaron en junio

Previo a que el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) de a conocer el índice de precios al Consumidor (IPC) -se conocerá mañana a las 16- un informe de la consultora Focus Market proyectó una desaceleración de la inflación en alimentos -en el orden del 2,7%- y dio a conocer los productos que más se encarecieron, con alza de hasta el 130% interanual.

El top 11 de categorías de productos que más aumentaron en el período de junio 2019 contra mayo 2019: Congelados + 9,3%, Arroz + 9%, Pre Mezclas +8,6%, Mermeladas + 6,8%, Azúcar + 6,1%, Quesos Untables + 5,9%, Cervezas/Vinos Altos + 5,3%, Aguas + 4,8%, Jabón en Barra + 4,8%, Yerba + 4,8% y Té + 4,4%.

Mientras que en el top 11 de categorías de productos que más aumentaron en forma interanual de junio 2018 a junio de 2019 figuran: Pañales + 130%, Suavizantes + 101,2%, Leche + 98%, Crema de Leche + 86,6%, Detergente + 85%, Jabón de Tocador + 84,4%, Dulce de Leche + 79,1%, Salchichas + 76,1%, Cremas Dentales + 72,9%, Hamburguesas + 72,5% y Desodorantes 70,2%.

El informe se realizó a través de Scanntech (lector de punto de venta) seleccionando un conjunto de 75 skus que engloban a 689 productos de diferentes marcas y presentaciones “a los efectos de evaluar la evolución de precios de junio 2019 vs junio 2018 y analizar la variación porcentual de precios del mismo período y la variación porcentual de precios del junio de 2019 respecto de mayo de 2019 en las categorías seleccionadas”.

La nota llamativa de este informe es que la contracción de la demanda ha generado en mayo que algunos productos tengan que revisar sus listado de precios a la baja como en el caso de Tapas de empanadas – 0,1%, Pan de Molde -1,6%, Chocolates – 2,6% y Flanes – 4,3%.

“La suba promedio de alimentos fue de 2,7%. Los productos estacionales de invierno subieron más que el promedio como el arroz (9%), la yerba (4,8%) y el café (4,4%). Sin embargo, se vio una desaceleración de la inflación en junio de varias categorías de productos. De hecho, rubros como esparcimiento, vivienda, alquileres e indumentaria y calzado estuvieron por encima de los aumentos en alimentos y bebidas”, detalló Damián Di Pace, director de la consultora Focus Market.

Añadió que “la baja del dólar, el congelamiento de tarifas y el cumplimiento sobre el crecimiento de la base, monetaria que viene efectuado el Banco Central, ha favorecido hacia la desaceleración de la inflación”.

En tanto, remarcó que el precio del dólar está solo 1% arriba del valor que tenía en septiembre de 2018 pero que sin embargo, “la incertidumbre se da en el trade off entre tasas en pesos y movimiento del dólar”.

En ese sentido, concluyó: “La tasa que determine el Comité de Política Monetaria (Copom), que en julio es de un piso de 58%, será clave en agosto en un contexto con incertidumbre política que involucra el resultado de las Paso”.