Fuente: punto biz
Por Redacción
Conocida cervecería abre en la vereda de enfrente un local para recargar growler con ocho canillas de productores locales.
Alberto Popelka, Maximiliano Barbosa y Santiago Harispe, los dueños de The Beer Pub, la cerveceria de San Juan al 1943, redoblan la apuesta y se agrandan para abrir un nuevo local en la vereda de enfrente. Pioneros en instalar el concepto de “pinta al paso”, ahora apuestan por una nueva unidad de negocios exclusiva para recarga de cerveza con botellones de 1 y 2 litros en vidrio y descartables. La novedad “Botellón Point by The Beer Pub”, tiene fecha de apertura prevista para dentro de diez días.
“Apostamos al consumo de cerveza artesanal en los hogares, ya que se ha establecido en Rosario una cultura cervecera importante. Una vez que tomas cerveza artesanal, es un camino de ida”, cuentan desde el interior de Botellón Point. En cuanto a la ambientación y diseño se trato de mantener el estilo industrial del Bar original y estuvo en manos de Soledad Popelka.
El lugar abrirá sus puertas desde las 17 al cierre. Contará con ocho canillas de productores rosarinos como Hopfen, Azurra, Nómada, Schoenfeld, Keinkater y Hillbilly´s y el lema será "consuma cerveza local”. No obstante, la idea será ir rotando para no repetir los mismos tipos y complacer los paladares exquisitos de los clientes.
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