Por Redacción
Una selección de productos de distintas latitudes que son ideales para acompañar los platos típicos de esta fiesta invernal.
Se acerca el 9 de julio, y no hay mejor forma de celebrar la independencia de nuestra patria que acompañar el locro o el asado con un buen vino de raíces argentinas. En esta oportunidad, la guía es muy variada, ya que incluye ejemplares de Salta, Tucumán, San Juan, La Rioja, Mendoza y La Pampa, ideales para acompañar platos consistentes, bien de invierno.
Hay varietales (desde Malbec hasta Petit Verdot) y blends tintos, pensados para un amplio abanico de presupuestos, con precios que van de los $190 a los $565.
Molinos y Cafayate, Salta
Altupalka Malbec-Malbec 2014 - Bodega Altupalka - Precio sugerido: $390
Este vino está conformado por un 65% de Malbec proveniente de Molinos, a más de 2.900 metros, y un 35% Cafayate. Habla de altura, de sol y de extremos.
Paraje La Ciénaga, Tucumán
Altos La Ciénaga Gran Corte - Bodega Altos La Ciénaga- Precio sugerido: $420
Este corte de Syrah, Malbec y Cabernet Sauvignon tiene mucho carácter y una soberbia persistencia, pero así y todo se las arregla para ser bebible.
Valle de Tulum, San Juan
Don Baltazar Cabernet Franc 2014 - Bodega Casa Montes - Precio sugerido: $192
Amable y domado, de paleta simple y directa que va por el lado de la fruta roja madura y que suma dejos especiados negra y toques de humo, sutiles.
Valle de Aminga, La Rioja
Nina Petit Verdot 2014 - Bodega Nina - Precio sugerido: $220
Un vino que habla de extremos. Fluye con carácter pero es, definitivamente, un vino amable y bebible.
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Las Perdices Ala Colorada Cabernet Franc 2014 - Bodega LasPerdices - Precio sugerido: $396
Mentol, especias, pimentón rojo ahumado, dejos a laurel y recién en elfondo aparece una fruta madura. Este tinto se caracteriza por su paso seco y por su amplitud, sedosidad y equilibrio.
Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Sophenia Synthesis Malbec 2013 – Bodega Finca Sophenia – Precio sugerido: $550
Este ejemplar habla del terruño, pero lo interpreta con un Malbec elegante, jugoso, de recorrido largo en boca.
Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Chakana Estate Selection Cabernet Sauvignon 2015 - Bodega Chakana - Precio sugerido: $290
Un ejemplar de buen balance entre la fruta madura, apenas confitada, el sutil aporte de la madera y un intenso fondo especiado. La nota a pimentón ahumado se percibe un largo rato en boca.
Altamira, Valle de Uco, Mendoza
Zaha Toko Vineyard El Corte 2013 - Bodega Teho - Precio sugerido: $530
Es una paleta en la que hay mucho cuidado en el detalle. Su recuerdo es largo y perdurable.
Altamira, Valle de Uco, Mendoza
Doña Paula 1100 - Bodega Doña Paula - Precio sugerido: $390
Es un vino para quienes buscan ejemplares de Uco que hablen de sana madurez y no tanto de acidez urgente y nerviosa.
San Rafael, Mendoza
Bianchi Particular Merlot 2014 - Bodegas Bianchi - Precio sugerido: $565
Un clásico de San Rafael que vale la pena revisitar.
Alto Valle del Río Colorado, La Pampa
Desierto Pampa Red Blend 2014 - Bodega del Desierto - Precio sugerido: $320
Este blend de Malbec, Cabernet Franc y Merlot es un vino largo y de fluir por el centro del paladar, sustancioso y con excelente sucrosidad.
CONTENIDO EXCLUSIVO PARA SUSCRIPTORES.
Si querés ser protagonista de los Negocios necesitás información.
Si estás acá es porque necesitás esta información.
Por asesoramiento personalizado o consulta de Planes Corporativos escribinos a suscripcion@puntobiz.com.ar. Whatsapp al 3415034363.
Si sos Suscriptor ingresá:
CONTACTOS
Redacción: redaccion@puntobiz.com.ar
Publicidad: comercial@puntobiz.com.ar
Suscripción y Circulación: suscripcion@puntobiz.com.ar
Domicilio: Rioja 1065 Piso 3, 2000 Rosario.
SOBRE PUNTO BIZ
Punto biz es un medio de información impulsado por periodistas y empresarios de Rosario. Apuesta a ser un aporte para el desarrollo de la región en base a los siguientes postulados:
STAFF
Director General: Julio Torné. jat@puntobiz.com.ar
Director Periodístico: Gabriel González. gabriel@puntobiz.com.ar
CONTACTOS
Redacción: redaccion@puntobiz.com.ar
Publicidad: comercial@puntobiz.com.ar
Suscripción y Circulación: suscripcion@puntobiz.com.ar
Domicilio: Rioja 1065 Piso 3, 2000 Rosario.
¿Querés recibir notificaciones de alertas?