Diez propuestas de tres pasos de cocina de autor a $ 289

Durante la semana del 14 al 21 de mayo, se podrá salir a probar platos de cocina de autor ofrecerán menús de tres pasos a precios promocionales.

* Amber Bar

Av. Cándido Carballo 148

Reservas: 4362700

Tapeo crocante y sus salsas.

Sandwich de pastrón y hamburguesa de carne o garbanzos, con aros de cebollas y papas crocantes con aderezo PNH.

Trío de shot dulces.

Precio: $199

Abierto todos los días, por la noche.

* Ariston Hotel

Córdoba 2554

 4258666 int. 200

Entrecote grillado sobre espejo de malbec y perlas de pimientos asados, con papas duquesa rellenas de quesos y atado de espárragos con panceta o Rissoto de hongos,

calabaza y queso de cabra con ratatouille de vegetales.

Mousse de mojito con espejo de lima y culis de frutos rojos.

Precio: $289.

* Bazaar

Güemes 2311

Reservas: 4304218

Ñoquis fritos y crema de champiñones + portobellos rellenos.

Solomillo thai con ensalada de arroz y chauchas o Fideos y langostinos salteados al curry verde.

Cheesecake de lima y jengibre.

Strudel de espinaca, cebolla y queso, ensalada de rúcula, parmesano y cherrys al oliva. Plato principal: Lomo en camisa de panceta cocido a las brasas con puré rústico (cebollas, parmesano y hierbas), shot con chimichurri de tomates secos y tomillo. Postre: Sablee de chocolate y avellanas, cremoso de chocolate y salsa de frutos tropicales.

Precio: $289.

* Hotel Majestic

San Lorenzo 980

Reservas: 4405872

Escabeche de pescado sobre pan de campo, manteca de caviar de salmón.

Ravioles negros de salmón rosado sobre gazpacho caliente de mar.

Isla flotante sobre espuma de sabayón.

Precio: $289.

* Le Gula

City Center Rosario

0800-222-2489

Langostinos creole en zócalo de ricota, tomaticán, mousse de albahaca y crumble de frutos secos.

Bondiola ahumada en crute de lemon grass, Gravy miel de caña, batatas especiadas, puerro a la chapa y brotes de estación.

Lingote de chocolate y centro de Campari, curd de cítricos, merengue seco de mora. Y praliné de pistachos.

Precio: $289.

* Lobby 360 

Corrientes 919

Reservas: 4242789/90

Mix de tapas argentinas.

Pacú con pesto de rúcula y cherrys confitados con cake de papas y hongos de pino.

Clásico alfajor santafesino.

Precio: $289

* Pobla del Mercat

Salta 1424

Reservas: 4471240

Croqueta brava de papa, chorizo, arveja, crema de cabutia, rúcula.

Cerdo en cocción prolongada, barbacoa, cremoso de batata y crocante de batata o Rol hojaldrado de ave, espinaca, muzarella con zócalo de maíz y crema ahumada de zanahoria.

Peras en almíbar especiado, cremoso de chocolate semiamargo, crumble de nuez y merengue de cacao o Cheesecake cocido, mousse de frutos rojos, crocante de cacao, gelatina de ciruelas y coulis de frambuesa.

Precio: $289.

* Ros Tower Hotel

Mitre 295

5299000

Hojaldre mediterráneo: vegetales asados, queso brie y jamón crudo español.

Pappardelle con langostinos.

Verrine de choco blanco con frambuesas y cremoso de lima.

Precio: $289.

* Sunderland

Av. Belgrano 2010

4823663

Sandwich de mozzarella y jamón con coulis de tomate y rúcula.

Ñoquis de ricota con bolognesa de chorizo o Ballotin de ave duxelles con puré ahumado.

Strudel de manzana y helado de coco.

Precio: $289.

* Zazpirak Bat - Cocina Vasca

Entre Ríos 261

Pintxo de tortilla de abadejo, pintxo de ensaladilla, pintxo de tortilla vasca (papas, chorizo colorado y cebolla).