Otro estudio proyecta a la siembra de soja como la más baja en 15 años

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires presentó este martes sus perspectivas agrícolas para la campaña 2021/22 que ya está en la mitad de su ciclo en el caso de los cultivos de trigo y cebada, mientras que las siembras de girasol y maíz están avanzando. En el próximo mes, en tanto, dará comienzo la implantación de los primeros cuadros de soja y de sorgo. De acuerdo con la entidad porteña, entre estos seis cultivos se implantarán unas 34 millones de hectáreas, lo que implica un aumento del 2,1 por ciento con respecto a la temporada pasada. 

Y suponiendo un escenario de rindes medios, en el marco de un ciclo marcado por el fenómeno La Niña pero con intensidad débil, en total producirían 129,8 millones de toneladas, un 7,2 por ciento más. De todos modos, uno de los principales datos es que la siembra de soja volvería a caer: perdería otras 400 mil hectáreas y marcaría la menor superficie en 15 campañas.

El detalle es el siguiente:

Trigo. Se implantaron 6,6 millones de hectáreas, lo que significa un aumento del 1,5 por ciento. Esto arrojaría una cosecha 19,2 millones de toneladas, que representa un incremento interanual del 12,9 por ciento.

Cebada. La siembra aumentó 12,2 por ciento, hasta 1,15 millones de hectáreas; y la cosecha crecería 27,8 por ciento, hasta 4,6 millones de toneladas.

Maíz. Volvería a ser la estrella del verano, con una siembra récord de 7,1 millones de hectáreas (+ 8,9 por ciento) y una cosecha también récord de 55 millones de toneladas (+ 7,6 por ciento).

Soja. Sería el único cultivo que perdería superficie: abarcaría 16,5 millones de hectáreas, un 2,4 por ciento menos que en el ciclo anterior. Es la sexta campaña consecutiva en baja y, para tomar dimensión, hace solo cinco años la implantación superó las 18 millones de hectáreas. De todos modos, se espera que el clima ayude un poco más que en la campaña pasada, y la producción crezca 2,1 por ciento hasta 44 millones de toneladas.

Girasol. La proyección es una siembra de 1,65 millones de hectáreas que aportarán 3,5 millones de toneladas, lo que implica un aumento interanual del 13,8 por ciento y 16,7 por ciento, respectivamente.

Sorgo. El repunte del cereal “rojo” se mantendría, con un incremento en la superficie del 2,9 por ciento, hasta un millón de hectáreas; y un salto productivo del 5,3 por ciento, hasta 3,5 millones de toneladas.