El Banco de Alimentos Rosario sale al ruedo con línea de leche propia

A través del trabajo coordinado con la empresa láctea Cotar y la industria de envases Tetra Pack, el Banco de Alimentos Rosario (BAR) logró procesar de forma gratuita, en una primera etapa, 18.000 litros de leche larga vida en un envase con sello propio. Este alimento insustituible y de alto valor nutricional será distribuido entre 207 organizaciones sociales beneficiarias de BAR que brindan un servicio de alimentación gratuito a personas con inseguridad alimentaria.

El proyecto que hoy toma fuerza con la presentación oficial de las cajas de Leche BAR se inició con el 1° Congreso Lácteo, en marzo de 2017, en donde se recaudaron fondos para la compra de leche fluida mediante la inscripción al evento. La actividad, organizada por CIL, Revista Infortambo, Bolsa de Comercio Rosario, Grupo Chiavassa y Banco de Alimentos Rosario, logró reunir a los actores de todos los eslabones de la cadena láctea bajo el lema “Nos juntamos por juntar”, con el objetivo de apoyar la labor de BAR y concientizar a acerca de la desigualdad social.

La adquisición y posterior procesamiento del alimento fue posible gracias al enorme apoyo de Grupo Chiavassa, de la industria láctea Cotar y proveedores de insumos como Tetra Pack que se comprometieron en brindar su aporte. Como resultado, hoy podemos anunciar con gran orgullo que la Leche BAR llegará a la mesa de muchas personas sin acceso a una alimentación segura.