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¿Un proyecto millonario que se mandó al freezer?

Por Redacción

El plan que es motorizado por Santa Fe buscando articular entre frigoríficos privados y productores grandes una planta de faena porcina que pueda abastecer la demanda que tienen empresas locales para atender el mercado de exportación parece que ya no es prioridad.

La semana pasada la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) y la Cámara de Comercio Argentino-China organizaron el China Day, una jornada para analizar nuevas estrategias de abastecimiento al mercado del gigante asiático. Fue en ese marco que funcionarios del Ministerio de la Producción de la provincia admitieron que el plan para montar una infraestructura en el centro-norte de la bota que atienda a varias empresas con necesidades para procesar carne porcina “no está descartado, pero sí ralentizado”.

“Es que ahora China logró recomponer parte de su stock de animales y entonces bajó la demanda”, respondieron ante la consulta de Punto biz sobre las causas que derivaron en que se quitara el pie del acelerador para avanzar con el plan.

La iniciativa pautaba el año pasado una inversión de u$s20 M que se iba a hacer con fondos de las propias compañías interesadas. En la nómina están Frigorífico Rafaela (Lario), Sodecar y Recreo y productores de cerdo de gran escala como estancia La Pelada, de Juan Born; Las Taperitas, de la familia Williner y un grupos de criadores de Venado Tuerto.

Hasta el momento se llegaron a sondear tres posibles emplazamientos todos equidistantes de los campos productores del ganado, pero la cosa no pasó de ahí. Aparentemente las intenciones se mantienen ya que sigue aumentando el consumo interno de cerdo, pero se está lejos de la ansiedad que reinaba hace doce meses

 

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