Jornada Todo Cerdos 2015

Miércoles 15 de Julio - Hotel Amerian - Villa María, Córdoba

El programa versará sobre el devenir del sector porcino, los desafíos de corto, mediano y largo plazo. Se analizará entre otros temas, como impactaría una posible baja de las retenciones en los granos, las oportunidades y amenazas. Además, habrá charlas que harán hincapié en ajustes de la nutrición, la necesidad de una gestión integral en la granja porcina; y como ganar eficiencia en la reproducción.
 
 

• Los desafíos de la cadena porcina en el corto, mediano y largo plazo. Fortalezas y Debilidades para el próximo lustro. /​ Dr. Horacio Gabosi, presidente de Netpork SA.
   

• La visiones de porcicultores integrados y asociados / El Med. Vet. Fernando Garófalo, coordinador de la Diplomatura de la Cadena de Valor Porcino de la UNVM, mantendrá una charla con Luis Pininger de Trocecor (granja porcina y frigorífico de Laspiur, Córdoba); y Larry Bartoloni de Establecimiento Don Ramón (Oncativo, Córdoba), empresa socia del consorcio Pormag.
   

• Inseminación Artificial, una técnica de bajo costo y alto impacto / Dra. Sara Williams, Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata.

• Manejo de alimentación para la etapa de terminación / Dr. Juan Sosa, técnico de Provimi.

• Gestión integral de la empresa porcina. Condición esencial para permanecer en sector / Ing. Daniel Campagna, docente e investigador de la Universidad Nacional de Rosario.

• La economía que viene. El impacto en el sector porcino. ¿Qué puede pasar con el cambio de gobierno, o de modelo económico?. Oportunidades y desafíos. / Lic. Carlos Seggiaro, docente de la UNVM y consultor privado.