Ahora se podrá estudiar enología acá nomás

Ahora se podrá estudiar Enología en la región. Ya está habilitada la carrera de Técnico Superior en Enología y Fruticultura, propuesta presentada por la EET Nº1 “Dr. Pedro Radío” de la localidad de Victoria (Entre Ríos).

La currícula tiene como objetivo promover la vitivinicultura en la provincia de Entre Ríos y toda la región extra Cuyana, “como una actividad productiva económicamente sustentable, con la meta de lograr el aumento de la superficie implantada y la producción de vinos de alta calidad”.

“Es una tecnicatura superior primera extra cuyana en enología, que surge para cubrir una gran demanda de técnicos especializados en vid y fruticultura y mano de obra especializada en la materia. Es una iniciativa que surgió del INTA – Agencia de Extensión Rural Victoria; Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Instituto VIER- Viñedos de Victoria Entre Ríos; Escuela de Educación Técnica "Dr. Pedro Radío” y la Dirección Departamental de Escuela de Victoria", explicó a diario Castellanos el ingeniero Raúl Brasesco, técnico del Inta.

“La carrera comenzará a dictarse en Victoria durante el 2017 y la orientación hacia la fruticultura le dará un perfil más regional a la carrera lo que la hace única en el país", dijo Brasesco y agregó que “la carrera va a posicionar a Entre Ríos en un lugar muy particular”, según la publicación de Mundo Rural.

Los interesados podrán participar en proyectos de inversión, asistir en el planeamiento de montes frutales y viñedos; conducir su plantación, mantenimiento y cosecha, con la asistencia de un Ingeniero Agrónomo. Podrán conformar y dirigir equipos de trabajo, propiciando la formación y capacitación.

Para conocer más sobre la iniciativa se puede visitar Corralesvier.com.ar , el corazón de la Chacra La Paula, en las afueras de Victoria, Entre Ríos.