La cerveza artesanal Berlina abre un pub a metros de Bv. Oroño

Berlina, la cerveza artesanal fabricada en Bariloche y ganadora de varios premios internacionales por su calidad, pone un pie en Rosario con un pub exclusivo que será administrado por franquiciados locales. El dato lo confirmaron a punto biz desde la planta de la empresa. Los titulares locales agregaron que la fecha tentativa para la apertura es abril de 2016.

El lugar elegido para el desembarco los pone en una posición expectante, ya que están remodelando una antigua casona ubicada sobre calle Catamarca a metros de Blvd. Oroño. Es decir, muy cerca del epicentro de los principales y más concurridos bares de la ciudad.

La propuesta para Rosario será la clásica de un bar cervecero, pero aportando una nuevo concepto. “La calidad de la cerveza será totalmente diferente a otras artesanales, ya que la cerveza Berlina no es pasteurizada, lo que le aporta un toque distintivo”, explicó Imanol Vázquez, uno de los titulares en Rosario, en su diálogo con punto biz.

Con sus 6 sabores exclusivos de cerveza artesanal, más algunos que se van agregando según las estaciones del año, Berlina contará en Rosario con una variada propuesta gastronómica. Tablas para todos los gustos y exquisitos finger food, con especial hincapié en las comidas con ingredientes de la región patagónica. También venderán barrilitos de 3lts. de cualquiera de sus variedades, que luego la gente podrá recargar. A su vez, habrá sidra tirada, al igual que sus cervezas, para los que quieran probar algo diferente.

Los franquiciantes rosarinos también planean incorporar al mismo espacio un local comercial, donde se venderá una marca de indumentaria de la que uno de ellos es dueño. Tienen en mente sumar un sector para eventos, donde se podrán presentar artistas locales o realizar festejos privados.

Hace ya un tiempo que Berlina viene coqueteando con la oportunidad de llegar a Rosario, pero ahora están dadas todas las condiciones. La empresa hoy produce 40 mil litros por mes, pero en abril de 2016 inaugurará una nueva planta que le permitirá llevar la producción a unos 200 mil litros mensuales, con lo cual podrá abastecer sin problemas los nuevos locales.

No sólo en Rosario pleanean continuar con su expansión en franquicias, sino que tienen una lista de 17 pedidos desde diferentes ciudades argentinas, entre ellas la local y la de la localidad de Quilmes son las que más próximas están a concretar su apertura.