Presentaron nuevo circuito turístico en homenaje al Negro Fontanarrosa

En el marco de los festejos por el Día Nacional del Humorista, fecha instituida justamente para conmemorar el nacimiento de Roberto Fontanarrosa, el 26 de noviembre de 1944, fue presentado el “circuito Fontanarrosa”.

Como no podía ser de otra manera, la presentación tuvo lugar en el bar El Cairo junto a viejos amigos del Negro e integrantes de la “Mesa de los Galanes”. El evento fue presidido por el secretario de Turismo y presidente del Ente Turístico Rosario (Etur), Héctor De Benedictis, y contó con la presencia del secretario de Turismo de la provincia de Santa Fe, Martín Bulos; el director ejecutivo del Etur, Federico Stolar; el presidente del Teatro El Círculo, Guido Martínez Carbonell; el director del Centro Cultural Roberto Fontanarrosa, Rafael Ielpi, y representantes de otras instituciones, agencias de turismo receptivas y medios de prensa.

Circuito entre mesas

La vocación del Negro por los encuentros y las charlas compartidas entre mesas de café se refleja en el trazado de este circuito, que entre otros lugares abarca los siguientes bares y restaurantes:
- Sunderland Bar: de manteles a cuadros rojos y blancos y buena gastronomía, Sunderland Bar fue uno de los restaurantes elegidos por Fontanarrosa para reunirse con amigos y hasta para festejar su cumpleaños (celebró allí sus 50 y sus 60). De origen portuario, el bar fue guarida de marineros y con el correr del tiempo se volvió trastienda de la bohemia y la vida cultural de la ciudad. “Reconocido nido de piratas que atienden cautivas rusas”, como lo describe Joan Manuel Serrat, Sunderland es lugar de anécdotas e historias. 
- Bar El Cairo: en Rosario se mantiene la vieja costumbre de reunirse con amigos alrededor de la mesa de un bar, en distendidas charlas café de por medio. El bar El Cairo es símbolo de esta tradición rosarina y en gran parte se lo debe a la legendaria Mesa de los Galanes. Como Rosario, la mesa no tiene fecha de fundación, aunque los primeros encuentros datan de 1980. Belmondo, Chelo Molina, Chiquito Martorel, Ricardo “el Negro” Centurión, “El Colorado” Vázquez, los turcos Jaraj y Carlos Galli, el Peruano, Pedro Jáuregui, Postiglione y el Zorro son algunos de los galanes que, junto a Fontanarrosa, dieron cátedra de fútbol, política y mujeres. 

- Bar La Sede: “¿Y si nos mudamos de acá?”, preguntó Fontanarrosa en algún momento en que el legendario bar El Cairo perdió atractivo entre intelectuales y artistas y pasó a tener cada vez menos visitantes. Luego de recorrer otros bares, fue La Sede -a una cuadra de la facultad de Humanidades y Artes- el elegido para instalar la Mesa de los Galanes. Durante 10 años el Negro se reunió aquí con amigos y desconocidos, dejando su impronta en las mesas de café. Hoy en día, La Subsede, debajo del mítico bar, alberga espectáculos en su nombre y suele poner en cartelera el humor de sus más prestigiosas obras.

- Restaurante Escauriza: “Pocos rosarinos conocen que, lejos de designios tan elevados como el de la creación de nuestra enseña patria, pero cerca de los placeres cotidianos y domésticos, Rosario fue cuna del fenómeno gastronómico conocido como picada”. Así expone el Negro en “La Picada, ¿una creación rosarina?” donde un grupo de ingleses es sorprendido por esta invención gastronómica. El lugar elegido para estas escenas fue Escauriza, un mítico restaurante en la ribera norte de la ciudad, famoso por sus exquisitos pescados de río, su excelente vista del Paraná y, por supuesto, sus tablas de picadas.