XXI Jornadas ganaderas de Pergamino

La reunión clásica de los productores

Sociedad Rural de Pergamino - 27 y 28 de junio de 2013

Jueves 27

El ciclo completo, un negocio redondo: casos en campos mixtos con terminación a pasto y a corral. El ajuste de los procesos.

El valor del silaje en todas las categorías, un recurso formidable para aumentar cargas y complementar pastroreos. Pautas de autoconsumo.

El pastoreo de rastrojos integrados a una cadena forrajera estable.

Puesta al día de los efectos sobre el suelo y su productividad.

Cruzamientos para diversas regiones del país, una herramienta subutilizada de aplicación simple y alto impacto. Menú de opciones.

La potencialidad de la festuca como recurso valioso para una base forrajera sustentable. Avances en producción y manejo.

Está seleccionando y manejando sus toros para que rindan al máximo?

Conoce la pérdida de terneros por errores en el servicio?

El control efectivo del empaste que se ve, y del empaste que no se ve. 

Puesta al día de los materiales, costos y métodos disponibles.

Estrategias actuales en el control parasitario, la importancia del diagnóstico en un contexto de resistencia a los antihelmínticos.

Viernes 28

Qué oportunidades tenemos para crecer con la carne?

Oferta y demanda. Hay un rumbo posible dentro del actual escenario?

La evolución los mercados de carne en la región y en el mundo.

Estrategias exitosas de Uruguay en política de negocios.

La conveniencia de incorporar suelos agrícolas de calidad intermedia a modelos basados solamente en suelos ganaderos.

El potente efecto palanca que se produce sobre el margen global.

¿Cómo optimizar los resultados económicos a través de planteos más intensivos y menos dependientes de la superrficie y del clima?

Una revisión crítica de las tecnologías ganaderas disponibles.

¿El personal de campo camino a la extinción? 

Una seria limitante para el crecimiento y la aplicación de tecnología?

El éxodo a centros poblados. ¿Hay soluciones? ¿De quiénes dependen?

El contexto de los trabajadores rurales en la Argentina. Debate abierto.